厨房风水学

1、厨房门不可正对大门。《阳宅三要》指出：“开门见灶，钱财多耗”，此格将使女主人健康有损并且家中难聚财，运气反复，如果遇到这样的格局，唯一的避免方法是改门。

2、厨房门不可正对卧室门：油烟熏冲，易致居者头昏脑涨，脾气暴躁。

3、厨房门不可正对厕所门：炉灶作为一家大小口腹之源，须纳吉气，厕所为不洁之地，且厨房代表火，厕所代表水，水火不相容，会导致夫妻失和，家口不宅，也会影响家人的身体健康。

4、厨房和厕所不可同门：有些家庭为了节省空间，令厨厕共用一门进出，令家居水火无度，很不吉利，更有甚者，先进厕所，再进厨房，则口腹之欲，绝对荡无存。

5、厨房的地面不可高过厅、房等地面，这一方面是可以防止污水倒流;其次是由于主次有别，厨房不可凌驾于厅、房之上;再次，从厨房入厅奉食，应步步高升，反之则有退财之虞。

6、阳台走道不可正对火炉：长廊压火，主不聚财，易患高血压之类的病症。

7、厨房的火炉不可正对冰箱、水槽：冰箱亦代表贮藏、聚财之所，其性属水，最怕火攻，易致家人身体不顺。

8、灶台不可在横梁之下：凡经常进出及操作之地均不宜受压，灶中作为食物制的平台，更是如此。

9、抽油烟机和炉具之间不可开窗，漏财不吉。

10、灶台不可背后无靠：灶主家人健康、婚姻和功名，宜有所依靠，背后不可空虚,一定要靠实墙，如是玻璃墙则不妥。

厨房餐厅风水学

背宅反向"家相学"认为，炉灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的话是不吉的。何为朝向呢？炉灶的朝向即是炉灶开关的方向，而套宅的朝向是指套宅大门的方向，并不是指卧室窗户的方向，这是风水学的朝向和一般人们观念中的朝向的不同处，必须要搞清。如果您的套宅门向北，而炉灶方向南，就是犯了背宅反向的忌讳，是不利家运的。

两水夹一火
厨房中的炉灶不可与水太接近，此点我在"厨房中的洗衣机"一篇中有谈到，除此之外，炉灶和洗碗盆之间也要留一块缓冲地带，尤其要避免两水夹一火，比如炉灶夹在洗碗盆和洗衣机之间，两水克一火，将造成虚耗大患，对家人的健康极其有害。

炉上凉衣
有些住房并不十分宽敞的住家，在雨天凉干衣服是一个不小的问题，每当天公不做美时，只得在房间里横跨一根竹竿来凉干衣物，为了不影响房间的整洁美观和生活方便，主人往往将未干的衣物凉在厨房里，这样做原本问题不大，但千万不能将衣物凉在炉灶之上，更不可将内衣裤披在热的锅盖上烘干，否则易惹上灾祸。

闷罐式厨房
厨房至少要有一面要对着空旷处（如阳台、天井、后院等），切忌封闭，或在屋子中央。这种情形常见于事后自行加盖的房舍，原本在屋后的厨房，在后头加盖之后，变成只有门没有窗的"闷罐"式，不但有碍卫生，更影响家运。

炉灶与水井
您在装潢新家的时候，尤其在安排炉灶的时候，观察一下屋宅四周的设施，如果厨房的外面有水井或抽水马达等设备，请不要将炉灶背对这些设备放置，这些设备五行属水，炉灶五行属火，它们之间存在一个水火相克的问题，另外，根据中国传统"家相学"的说法，将炉灶背对水井、抽水马达等设备，对家中的女性不利。

两卧夹一厨
厨房切不可设在两个卧室之间，犯此忌，对居住两边卧室中的人不利。这一点我在"卧室篇"中有过说明，只因为此是"家相学"之大忌，所以有必要在此进一步强调重申，希望您在安排新家的时候引起足够的重视。

横梁压灶
横梁压灶和横梁压床的道理是一样的，由于在厨房活动时间最长的是女主人，因此，这种格局对女主人的危害可说是首当其冲，即便您请了保姆做饭，那么保姆也会产生不安定的心理倾向，那么您将会为了要经常更换保姆而大费心思。

厨房里的洗衣机
有些人在安排卫生间的时候，把在卫生间中放不下的洗衣机移到厨房中，而平时为徒方便，便在厨房里洗涤衣服。其实这是不好的，因为古人认为厨房是灶君之所在，十分神圣，在其间洗涤不洁的衣物，会影响运气。如果您实在无法将洗衣机放在厨房以外的地方，那就请您在洗涤衣物时，辛苦一下，把洗衣机挪到厨房外使用吧。

（一） 厨灶十二忌讳
1、 灶忌背宅反向
灶忌背反向：既灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。
2、 灶忌门路直冲
灶忌门路直冲：中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则家中便多损耗，这正如古书所谓：开门对灶，财畜多耗。
3、 忌厨门对灶
厨门对灶不好：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。
4、 忌与厕所相对
忌与厕所相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与从坐厕相对。
5、 忌与房门相对
忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利，会有灾病吐血的情况发生。
6、 不宜贴近睡房
不宜贴近睡房：灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故此炉灶向正房门固然不吉，尤其是睡房的更不适宜。
7、 灶忌背后空旷
灶忌背后空旷：灶宜背后靠墙，不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因为这正如古书所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”
8、 忌安在水道上
忌安在水道上：炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此两者不宜及接近，倘若炉灶粉放在水道上则不吉。
9、 灶忌横梁压顶
灶忌横梁压顶：风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，否则家人多病，尤其是对妇女健康有损。
10、不宜斜阳照射
不宜斜阳照射：在风水学来说，厨房向西，特别是煮食的炉灶受西阳照射，不吉利，认为这会令家中各人的健康受损。
11、不宜尖角冲射
不宜尖角冲射：风水家认为尖角锋利，容易造成损害，故此对于尖角冲射很忌讳，而炉灶是一家煮食养命的所在，倘若受到尖角冲射，便会对家人的健康有损。
12、避免水火相冲
避免水火相冲：灶位避免紧靠碗盆，炉灶属火，而洗碗盆则属水，故此两者不宜及接近，更忌炉灶夹在两水之间，例如在洗衣机和洗碗盆之间。

厨房风水重点
跟据我的经验，厨房风水应该注意以下的五个重点：
1、 风：传统的风水应讲求“藏风聚气”，故此最忌风吹，而厨房的炉灶尤其忌风。风水学认为炉灶正对门口，以及灶后有窗皆不吉，主要是因为担心炉灶被门外的风吹扰，撇开风水不谈，单从家居安全来说，炉灶实在是不宜正对门口或靠近窗口的。因为煤气炉和石油气炉给吹熄，便会泄漏石油液化气，是很危险的。如果是用柴炭来煮食，大风一吹，火屑四散，很容易因此引起火灾。
2、忌水：在风水学的观念里，认为炉灶炎热的“火”气，与湿凉的“水”不协调，正所谓“水火不相容”，这样会对煮食的炉灶有冲克，因面间接影响家人的饮食健康。
（1）避免炉灶向北：因为北方是“水”当旺的地方，而水能克 火。
（2）避免把炉灶安放在水道上。
（3）避免把炉灶夹在两个“水性”物体中间，厨房中洗碗盆，雪柜及洗衣机等物件，圴是属于“水性”的物件，故此炉灶不宜夹在这此物件之间。

厨房风水
厨房与餐厅的布置要重简单及洁净，千万不能杂乱或摆设太多装饰品。毕竟唯有浸溶于温谧的心绪，不能受外物干扰，才能愉悦用餐。厨房与餐厅的构造将会影响到人的健康，因此居住者不仅要注意餐厅内的格局及摆设布置，尤其厨房需注意保持空气的流畅及清洁卫生。
1、布局 餐厅和厨房的位置最好设于邻近，避免距离过远，耗费过多的置餐时间；餐厅不宜设在厨房之中，因厨房中的油烟及热气较潮湿，人坐在其中无法愉快用餐；厨房地面要平坦且忌比宅内个房间高。
2、餐厅 餐桌不可正对大门，若真的无法避免，可利用屏风挡件，以避免视觉过于通透；餐厅天花板不宜有梁柱，若建筑物的结构无法变动，则可在梁柱下悬葫芦等饰物，避免它直接压到餐桌。
3、餐厅方位 餐厅自身方向最好设在南方，如此一来，在充足的日照之下，家道将会日渐兴旺，若餐厅内设置冰箱，则方位以北为最佳。

建筑风水学之厨房篇

入厨房不可直接见炉灶
炉灶为一家三餐的餐饮来源，风水强调"食者、禄也"，也就是说炉灶是一家财富所在。炉灶忌风，因为风来、火容易熄灭，留不住财气，所以正对门口或是背对窗户皆不宜，否则容易导致财务困难。

　　厨房门不可与大门相对
厨房为一家财富所在，大门为理气的入口，是家人、朋友进出的地方。大门正对厨房门时，会使厨房对外一览无遗，财气尽露，而导致家庭财务困难。

　　厨房不可对厕所
　　厨房为烹调食物的地方，而厕所容易滋养细菌、污物，如果两者相对将会影响卫生，损害家人健康。

炉灶后方不宜空旷，空旷容易招风，使火不苗不易稳定，影响财运，尤其忌讳炉灶后方有窗户。

　　炉灶不可放置在横梁下
一般而言室内空间都忌讳横梁压顶，炉灶上也不例外。横梁压制炉灶主要影响家人的健康，尤其是主掌烹饪的家中妇女。

　　炉灶不可直接与水槽相邻
炉灶生火用于烹饪、水槽用于蓄水、洗碗，两者不宜相连，中间应有料理台隔开，以免水火相冲。

　　厨房地面、壁面宜铺设磁砖
大片磁砖接缝少，表面容易清理，不易滋生病霉菌，符合卫生健康。

　　厨房宜保持空气清爽
厨房烹饪时容易产生废气、油烟，最好的方法是装设抽油烟机，以保持空气清爽。

　　厨房宜采用欧式橱柜
欧式橱柜能整齐地收纳厨房杂物，使厨房容易保持清洁，橱柜以浅色或冷色系为佳，在烹饪时使人容易保持轻松愉快的心情。 

厨房风水学
  
厨房在洗涤和烹调食物的过程中，会用掉大量的水，而水正是财富的象征，所以就风水而言，厨房具有一些先天的缺陷。而其所在位置的吉凶，经常会左右家运的兴衰。在这里给出十二条具体建议，教您如何调整厨房的位置和厨具的摆设，布置良好的厨房风水，长保身体健康，旺财旺运。
第一招 置于凶方
　　厨房具有压制凶方煞气的功能。所以将厨房安置在无关紧要或凶方，反而对居住者有利。因此，风水老师通常会建议将厨房安置在家长本命卦的四个凶方炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气，改善其风水。厨房也应位于住宅的后半部，尽量远离大门。
第二招 五行生克
　　水槽所产生的水气，与瓦斯炉的火气是相冲突的。所以瓦斯炉不可与水槽或冰箱对冲。瓦斯炉也不可紧邻水槽。炉也不宜独立在厨房中央，因为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失合。
第三招 炉口
　　所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口，以现代瓦斯炉而言，则是指瓦斯的进气口，位于点火开关的后方。炉口应尽可能朝野男主人或女主人的生气方。
第四招 以母亲为重
　　如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家长的任何一个吉方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，这可增进家庭关系的合谐。
第五招 厨具摆设
　　接下来考虑厨具的摆设。如果有用到微波炉或电饭锅，应置于你的四个吉方之一。电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方。同样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等。
第六招 阴阳平衡
　　前面提到，厨房是水火相冲的情况，但是如果能平衡二者，做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的合谐。在风水上，厨房被定义为属阴的区域，是储存食物，而不是全家人经常使用的地方。然而，如果将厨房的一角当成用餐区，即可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。
第七招 镜子
　　镜子在风水中的运用有正反两面的效果。镜子的正确摆设可增进或改善风水状况，但若摆设不当，则会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之「天门火」，会使住宅遭受火灾或不幸。另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有加倍家中财富的意义。
第八招 祸事之源
　　瓦斯炉不可置放在水槽和冰箱之间，双水夹火会不断有祸事发生。
第九招 有依有靠
　　炊具不可放在窗前或窗下，因为象征家庭无依无靠。
第十招 避开西北方
　　瓦斯炉若位于厨房的西北方，将会压制家长的运势，千万小心。
第十一招 注意上方
　　瓦斯炉若位于上一层楼的厕所的下方，是很不吉利的，最好变换瓦斯炉的位置。如果无法改位，可装设向上照射的照明灯，化解煞气。瓦斯炉也不宜置于水塔下方，因为水会灭火，象征不能聚财。
第十二招 旺财旺运
为了招来财运，冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，象征家中衣食无虞。用红包袋装三个钱，放入米缸中，有招财效果.

厨房风水学！ 
就风水而言，厨房具有一些先天的缺陷，厨房等大量用水的区域，被视为住宅中较不吉利的房间，而其所在位置的凶吉，经常会左右家运的兴衰，厨房在洗涤和烹调事物的过程中，会用掉大量的水，而水正是财富的象征，所以不利于财运的积蓄，但是另一方面，厨房和浴室又具有压制凶方煞气的功能。所以将厨房安置在无关紧要或凶方，反而对居住者有利，调整厨房的位置和橱具的摆设去除其不利的因素，科技营造出良好的厨房风水。
  位置：风水老师通常会建议将厨房安置在家长本命卦的四个凶方，有助于压制凶方的煞气。炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气，改善其风水。厨房也应位于住宅的后半部尽量远离大门。厨房门不可正对厕所门。厨房作为一家大小口腹之源，须纳吉气，厕所为不洁之地，且厨房代表火，厕所代表水，水火不容。会导致夫妻失和，家口不宁。
  水与火：水槽所产生的水气与瓦斯炉是相冲突的，所以瓦斯炉不可与水槽或冰箱对冲。瓦斯炉也不可紧邻水槽。瓦斯炉也不宜独立在厨房中央，因为厨房中心位置火气过旺会导致家庭失和。
  炉口：所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口，以现代瓦斯炉而言，则是指瓦斯的进气口，位于点火开关的后方。炉口应尽可能朝向男主人或女主人的生气方。
  厨具摆设：接下来考虑厨具的摆设，如果有用到微波炉或电饭煲应位于你的四个吉方之一。电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方。同样的原则也适用于烤面包机和闷烤锅等，前面提到厨房是水火相冲的情况，但是如果能平衡二者，做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的和谐。
  就餐功能：在风水上，厨房被定义为属阳的区域，是储存食物而不是全家人经常使用的地方。然而如果将厨房的一角当成用餐区，即可增加厨房的阳气。使厨房阴阳平衡。
  镜子：镜子在风水中的运用有正反两面的效果，镜子的正确摆设可增进或改善风水状况。但若摆设不当，则会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一就是镜子不能照到炉火，镜子若悬挂在炉子后面的墙上而照到锅中的食物伤害大。此谓之[天门火]辉使住宅遭受火灾或不幸。另一方面若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有加倍家中财富的意义。
  灶具：瓦斯炉不可正对厨房门，如果瓦斯炉对到厕所，厕所门一定要关上，还有厨房最好不要靠近大门，也不要将其放置到厨房的角落，以免使烹调者背对厨房入口，瓦斯炉若位于上一层楼的厕所的下方是很不吉利的，最好变换瓦斯炉的位置。如果无法该位可装设向上照射的照灯，化解煞气。瓦斯炉也不宜置于水塔下方，因为水会灭火，象征不不能聚财，另外瓦斯炉不可置放在水槽和冰箱之间，双水夹火会不断有祸事发生，还有瓦斯炉若位于厨房的西北方，将会压制家长的运势，千万小心。