为了身体健康,既要管住嘴,又要迈开腿。就是要少吃些对身体健康不利的食物,多增加运动。
放宽心 管住嘴 迈开腿
几年前,健康查体,医生查出我有中度脂肪肝,当时医生笑呵呵地对我说:“你身体太胖了,营养太好了,运动太少了……”,简短的几句话道出了脂肪肝的病因。前不久,健康查体,全部正常。在B超室进行肝胆脾等常规检查时,医生惊奇的问我:“你是怎样治的脂肪肝?”“我没有治呀!”见我担心的表情,医生边操作,边用手指着肝脏B超声像图:“你看,现在能清晰看到肝脏内血管了,……,你的肝脏检查正常”。我真没想到,坚持放宽心、管住嘴、迈开腿能治好我的中度脂肪肝。 下面,谈一下自已的健康体会。
放宽心,就是不要生气。中医提到“怒则伤肝”,情绪起伏过大,很容易影响到肝。人生要经历许多困难,有很多不如意的事情,很多病都与生气上火有关。因此,我的处世哲学:不跟自己生气,也不跟别人斗气。做到不生气很难,难也要坚持做到。生活是美好的,心中多存美好,才能减少生气。
管住嘴,就是控制饮食。我不抽烟,不喝酒,一日三餐合理搭配,吃饭七分饱。一般早餐在家吃一个鸡蛋,喝一碗粥;午餐在单位食堂吃,四菜一汤加一小碗米饭,饭前先喝汤;晚饭更简单,一般以青菜、水果为主。平时不吃或少吃动物性脂肪、煎炸食品、甜食(包括含糖饮料)、不吃零食,睡前不加餐等。
迈开腿,就是合理运动。我的运动方法主要是快走、慢跑,坚持每天早晚上下班都步行20分钟以上,从去年开始,风雨无阻。因我从事的职业一年有近一大半的时间在室外活动,外出时,有意识多走路,少乘车,特别是在市区时,基本上养成了步行的习惯。在室内工作时,上、下午我都进行自我锻炼,主要做仰卧起坐、俯卧撑、原地下蹲、举哑铃等运动,运动量渐增,并做到有恒、有序和有度,每次锻炼时能完成自已规定的运动指标。
脂肪肝的发病率近年来在我国迅速上升,人群的年龄不断下降,30岁左右的病人越来越多。脂肪肝已成为临床上一个常见的疾病。我个人认为:培养健康的生活方式、调整合理的饮食结构、养成良好的运动习惯,即坚持放宽心、管住嘴、迈开腿,不仅仅在防治脂肪肝上有效,对健康养生大有益处。
均衡饮食要求少而精。随着年龄的增大,人的消化吸收功能会而有所衰退,因此中老年人不仅应该控制食量、少吃多餐,更要注意“精心”为自己选择适合的食物。第一,高糖、油腻的食物要少吃。因为它们是糖尿病、高血脂等慢性病的罪魁祸首。第二,多吃粗粮、蔬菜和水果,它们可以促进消化、润肠通便、维持消化道的健康。第三,多吃富营养食物,如牛奶等营养均衡丰富、但不会给消化系统带来过多负担的食物。专门针对中老年人的生理特点和营养需求研制的配方奶粉,营养就更加全面了。由于配方奶粉专门针对中老年人设计,更适合这一人群的营养需要。
合理运动讲究多而勤。许多老年人觉得自己的腿脚不如年轻时灵活,怕一运动就会摔着碰着,整日只是看报、喝茶。其实,人越老越该运动,因为运动就是最好的“长生不老”药。对于老年人来说,可以多参与诸如太极拳、慢跑等慢节奏的运动,让自己的身体微微出汗,控制好心率。而游泳可以锻炼心肺功能、适当刺激鼻黏膜,对于冬季增强抵抗力、预防感冒有很好的效果。如果老年人觉得自己上、下肢力量下降,可以进行一些重量较轻的负重运动,如举小哑铃、扶墙俯卧撑等。而对于一些害怕孤单的老人来说,参加一些群体的运动项目,不仅可以锻炼身体,还有了交朋结友的机会。保持每次运动30分钟,快慢结合。
“管住嘴、迈开腿”,只要饮食和运动并重,中老年人的身体就会像“愈用愈锋”的宝剑一样,越来越结实。
肥胖可以分为全身性肥胖与中心性肥胖。全身性肥胖指的是全身的脂肪分布比较均匀,如女性的肥胖,脂肪主要蓄积在臀部。中心性肥胖指的是腰围明显增加、腹部内脂肪蓄积明显的肥胖。中心性肥胖以男性为多见。许多中年男士,到了中年腹部就凸隆起来了。医学上诊断中心性肥胖的指标之一,是男性腰围超过90厘米,女性腰围超过80厘米。
(腰围的测量方法:站立,着单衣,双脚分开与肩同宽,保持皮尺与地面相平,围绕肋骨下缘与髂骨上缘连线的中点测出腰围值)。这一指标较好地体现了人体内脏脂肪的堆积程度。
对于2型糖尿病病友来说,如果因为肥胖而导致内脏脂肪堆积,危害是十分明显的:脂肪越多,胰岛素的敏感性就越低,机体就需要越多胰岛素才能使血糖浓度维持在正常水平
(正常人每日胰岛素的总需要量为40~50单位,而肥胖的2型糖尿病病友往往超过100单位)。而胰岛负担加重,最终会导致胰岛功能衰竭。
所以,控制体重对2型糖尿病病友尤为重要。如果您是2型糖尿病病友,体重又已经超过标准,这时候该怎么办呢?
一、改变观念,重视肥胖的危害。要记住:减轻体重5%~10%可减少内脏脂肪30%~40%,从而降低动脉粥样硬化性相关疾病的危险性。另外,想要减肥的病友在下定决心的同时,还要做好思想准备:减肥是个需要毅力、长期坚持的大工程,不会立竿见影或一劳永逸。
二、选择健康的生活方式,纠正摄食过多和体力劳动过少的习惯。要在日常生活中做到:
1.控制饮食
(1)主食是碳水化合物、维生素、膳食纤维的主要来源,包括谷类、薯类等。每日应食用4~6两(部分身材偏高、偏瘦,体力活动偏大的病友可以增加到7两)。
(2)肉蛋奶是蛋白质、脂肪、维生素的主要来源,包括猪肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾、蛋、牛奶等。不选动物皮和内脏。每日1个鸡蛋,半斤奶、
3两精瘦肉(或4两鱼、虾)。
(3)蔬菜是维生素、无机盐、膳食纤维的主要来源,包括各种带叶、茎的蔬菜,如白菜、菠菜,生菜、油菜、冬瓜、芹菜、莴苣等。每日不少于1斤。
(4)油脂是脂肪的主要来源,包括橄榄油、花生油,豆油、菜子油等。每日不超过半两(大约2汤勺半)。
(5)豆制品是植物蛋白质、膳食纤维的主要来源,包括豆浆、豆腐、豆干等。每日豆浆半斤或豆腐2两或豆干1两。
(6)水果是维生素、微量元素、膳食纤维的主要来源,包括橘子、苹果、草莓、桃。西瓜等。每日3~4两,西瓜可放宽至9两(待血糖达标并稳定2周,可在饭后2小时食用)。
(7)水是人体维持正常生理活动的必需元素。每日饮用汤或水1500~
2000毫升。
(8)硬果和干果如花生米、葵花子、松子、腰果、核桃等,主要含有油脂,不能作为零食随意吃(15克花生米约27粒,相当于食油10克,约1汤勺)。
(9)戒烟、限酒,并注意防止被动吸烟的毒害。
(10)餐次安排、烹调方法每日三餐以上,定时、定量。烹调食物宜采用蒸、煮、炖、拌、卤等用油较少的方法.少用煎、炸等方法。
2.适当运动
对于大部分病友来说,适当运动是最经济、最安全的降低血糖、减轻体重的方法。但如果遇到高血压病,冠心病、糖尿病肾病,视网膜病变、新发生的脑梗死、心肌梗死、急性感染等情况就需要在医生的指导下做适量运动。
运动时间:宜选择在饭后1小时开始运动,不要空腹或在饭后立即运动,以免发生低血糖反应或影响食物的消化和吸收。每次运动30~60分钟。每周3~5次。
运动方式:宜循序渐进,最好选择快步走(60~80米/分钟)、慢跑、骑自行车、上下楼梯、游泳等非竞技性并有一定强度的运动,运动时最大安全心率计算方法是:170-年龄。心率过快容易导致心、脑供血不足,产生不良后果。
运动量是否适宜的判定:微微出汗,稍感疲劳,休息10分钟后疲劳缓解,次日精力充沛,心情愉快。
运动的安全:穿宽松的衣服、鞋袜,带好水、糖果,急救卡(写清姓名,年龄、疾病诊断,家人联系电话、就诊医院、发生意外时的抢救措施)。运动前充分活动各个关节.以免扭伤关节。运动后做好整理活动,及时擦干汗液,避免着凉。
三、定期监测血糖、血脂、血压、体重、腰围、力争综合达标。
这样才能减缓糖尿病的各种急慢性并发症,减少医疗费用,提高生活质量。
意识决定行为,行为来自习惯,习惯决定命运。亲爱的病友们,请您从现在起就开始关心并照顾自己,同时带动您的家人和周围的朋友,管住嘴,迈开腿,向着健康的新生活,前进!